هنر آشپزی سفره آرایی و تزیین غذای کودکان

سالاد زمستان سالاد زمستانی       مواد لازم: یک پیمانه خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک دوم پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده 6 برگ کاهو یک پیمانه سس مایونز نمک و فلفل به اندازه کافی یک قاشق سرکه یک قاشق آبلیموی تازه   طرز تهیه: همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نموده ، سس مایونز رقیق شده را به آن  اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم ، می ریزیم .  برای تزئین ، در وسط ظرف روی سالاد ، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ ...

سالاد گریپ فروت گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم.با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم بدون له شدگی پوست آنها را بگیریم... سالاد گریپ فروت گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم.با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم بدون له شدگی پوست آنها را بگیریم...   مواد لازم :   گریپ فروت درشت=6 عدد مغز گردوی درشت خرد شده=1 فنجان شکر=1 تا 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون=2/1 فنجان نمک=به مقدار کم کاهوی گرد مخصوص سالاد=1     طرز تهیه:  گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم.با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم بدون له شدگی پوست آنها را بگیریم.برگ های کاهو را جدا کر...

        مواد لازم:   خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده یک دوم پیمانه کاهو ۶ برگ سس مایونز یک پیمانه نمک و فلفل به اندازه کافی سرکه یک قاشق آبلیموی تازه یک قاشق     طرز تهیه:   همه مواد ( چهار گوش ) خرد ...